Preservar a qualidade e o aroma: Armazenagem de tabaco em rama
Nos armazéns de tabaco em rama são utilizados desumidificadores para a proteção ideal da matéria-prima.
Continuar a tradição
A cura do tabaco em rama é considerada uma arte maior. Longe das grandes indústrias do tabaco, pequenas manufacturas produzem misturas especiais com uma variedade de aromas. Mesmo estas empresas compram, normalmente, o tabaco em rama, proveniente de todo o mundo, ao contentor. E, porque a matéria-prima, frequentemente, não é processada toda de uma vez, as folhas têm que ser cuidadosamente armazenadas. Só assim será possível preservar a excelente qualidade e os aromas especiais. A gestão profissional do clima ideal de armazenagem pode mesmo favorecer uma maturação e um desenvolvimento adicional do aroma. Tais condições climáticas ideais são geradas utilizando desumidificadores industriais da série DH da Trotec.
Enquanto que o cigarro convencional está cada vez mais em declínio, o seguinte continua válido para charutos de gama alta e tabaco especial: são um símbolo de estatuto social e de superior prazer tabágico. Os mais conhecidos e cobiçados charutos ainda vêm de Cuba, do Brasil e da República Dominicana. A colheita das folhas de tabaco é feita à mão. Depois disso, as plantas são secas até 50 dias – alternadamente ao sol e à sombra. O clima subtropical é favorável para o desenvolvimento do aroma. Mas também são usados armazéns especiais com ventilação. Nestes, começa o processo de cura, pois durante a armazenagem ocorre uma redução do teor de água nas folhas. Após a secagem inicia-se a cura. Os aromas do tabaco desenvolvem-se durante a cura, que dura vários meses, dependendo do tipo de tabaco.
É claro que, parte do tabaco em rama é já processado nos países produtores. Mas o tabaco em rama também é transportado de forma a ser processado nas nossas indústrias. É imprescindível que o cuidado e a tradição dos produtores de tabaco dos países de origem seja continuada – para garantir a qualidade e proteger o aroma especial do tabaco. Visto que os fabricantes de tabaco geralmente só podem comprar a mercadoria ao contentor, mas não são capazes de a processar de uma só vez, deve ser dada uma atenção especial à armazenagem do tabaco em rama. Pois o tabaco em rama é particularmente sensível ao clima. Se no armazém prevalece uma humidade do ar demasiado baixa, as folhas secam rapidamente, tornam-se frágeis e perdem o seu aroma. Se a humidade relativa do ar for demasiado alta, há risco de criaram bolor. Ambas as situações podem destruir stocks inteiros num curto espaço de tempo. Fabricantes com uma sofisticada climatização dos seus armazéns provam ter um cuidado especial no armazenamento de tabaco em rama. Com os desumidificadores industriais da série DH a Trotec garante condições climáticas ideais para o armazenamento de tabaco em rama.
Eficaz contra o excesso de humidade
Fresco, seco e bem ventilado: é este o clima que deve prevalecer num armazém de tabaco em rama. Os desumidificadores profissionais da série DH são indicados para estabelecer este clima perfeito e desempenham um excelente trabalho em operação contínua estacionária. Trabalham segundo o princípio da condensação e garantem um desempenho de desumidificação, particularmente, elevado. São fabricados de componentes de primeira qualidade e especialmente resistentes, exigindo desta forma pouca manutenção e prestando um trabalho de desumidificação perfeito, mesmo em ambientes industriais agressivos. Os modelos são também extremamente económicos. A instalação dos desumidificadores industriais DH é muito simples, podendo ser idealmente dimensionados para qualquer requisito específico. Vantagem adicional: alguns aparelhos estão já preparados para a montagem mural e prontos a usar, podendo ainda ser, opcionalmente, adquiridos com uma bomba de condensado.
Vantagens dos desumidificadores da série DH da Trotec
- capacidade de desumidificação extremamente elevada
- sistemas de desumidificação fechados
- fiável operação contínua, mesmo em condições adversas
- funcionamento totalmente automático e de baixa manutenção
- construção anticorrosiva
- escalonável para qualquer exigência específica
- economia de custos energéticos devido à recuperação de calor ou aquecimento do ar ambiente utilizando o calor do processo
O modelo certo para cada necessidade
Quer sejam pequenos armazéns ou grandes pavilhões: o tabaco em rama merece o melhor clima de armazenagem. Para que cada recinto seja equipado com um sistema de climatização ideal, os técnicos especializados do serviço industrial da Trotec terão todo o prazer em apoiá-lo no cálculo da capacidade necessária e na seleção dos modelos.
A pedido. teremos todo o gosto em fabricar desumidificadores de adsorção especiais, sob medida, perfeitamente adaptados às suas necessidades específicas e “made in Germany”, por exemplo:
- Desumidificadores dessecantes TTR na versão higiénica
- Desumidificadores dessecantes TTR para ar seco isento de silicone e PWIS
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